Коврижка из тыквы с вареньем

kovrizhkaСегодня у нас рецепт коврижки с вареньем и тыквой. С утра поздравляла свою тетушку из Одессы с юбилеем и она поделилась со мной полезным и вкусным блюдом на десерт.

Читать полностью »

Салат из сельди и белокочанной капусты

salatНа закуску приготовим сегодня салат из соленой сельди и белокочанной капусты. Сельдь считается идеальной рыбой. В меру жирная, она поставляет нашему организму полезные жирные кислоты Омега-3, которые не вырабатываются самостоятельно.

Читать полностью »

Постные блины

Сегодня на завтрак приготовим постные блины с зеленью и картошкой. Калорийность в 100 граммах примерно 165 ккал.

При выпекании блинов есть свои секреты. Я обычно пеку на чугунной старой сковороде небольшого размера. Маслом смазываю сковороду только первый раз, а потом не добавляю, так как масло есть в блинном тесте и на раскаленной сковороде они прекрасно пекутся и не прилипают.
Читать полностью »

Мясо с овощами

Сегодня на обед готовлю мясо с овощами в духовке. А к нему еще зеленый соус. Очень вкусненько получается! Довольно калорийненькое блюдо получается для худеющих, но на обед -самое то!
Читать полностью »